Balade dans la ville de Gand
35ml Le Gantiste
20ml de liqueur de violette
15ml de jus de citron frais
> schudden en fijn zeven
> Neem een laag wijd glas of longdrinkVoeg 25ml (myrtilles)coulis dans le verre avec de la glace avant de filtrer pour créer des couches.
> of zeef alles in het glas met ijs en voeg gemalen ijs toe. Giet de
coulis langzaam over het gemalen ijs om een bloedend effect in het glas te creëren.
Bombe cerise chaude
40ml Le Gantiste
20ml Saint-Germain likeur
15ml de jus de citron vert
25ml de blanc d'œuf/jus de pois chiche
20 ml Amarena Sirop de cerise au marasquin
5 fines tranches de piment rouge
20ml Saint-Germain likeur
15ml de jus de citron vert
25ml de blanc d'œuf/jus de pois chiche
20 ml Amarena Sirop de cerise au marasquin
5 fines tranches de piment rouge
Gentini
30ml Le Gantiste
(optionnel: 10ml Petermans Appeljenever)
10ml Vermouth sec sacré
10ml Supasawa
10ml honingsiroop
2 pointes d'orange amère
(optionnel: 10ml Petermans Appeljenever)
10ml Vermouth sec sacré
10ml Supasawa
10ml honingsiroop
2 pointes d'orange amère
La Rose de Gand
40ml Le Gantiste
(optionnel: 10ml Saint-Germain likeur)
20ml de sirop de fleur de rose
10ml de jus de citron vert
Compléter avec le tonique Fevertree Elderflower
(optionnel: 10ml Saint-Germain likeur)
20ml de sirop de fleur de rose
10ml de jus de citron vert
Compléter avec le tonique Fevertree Elderflower
Ghentiste G&T Redux
40ml Le Gantiste
15 ml d'eau de rose
10ml de sirop de pomme/écorce d'orange
2 à soupe de baies de genévrier écrasées et de cardamome
Compléter avec du tonique aux fleurs de sureau
15 ml d'eau de rose
10ml de sirop de pomme/écorce d'orange
2 à soupe de baies de genévrier écrasées et de cardamome
Compléter avec du tonique aux fleurs de sureau
Cocktail au champagne gantiste
35ml Le Gantiste
20 ml de sirop de canne
(ou utilisé 15 ml de sirop de cuberdon si vous ne laissez pas infuser le Gin)
10ml Supasawa/jus de citron vert
Terminer avec le Champagne Eautréau
20 ml de sirop de canne
(ou utilisé 15 ml de sirop de cuberdon si vous ne laissez pas infuser le Gin)
10ml Supasawa/jus de citron vert
Terminer avec le Champagne Eautréau
Le Negroni du Ghentiste
30ml Le Gantiste
30ml formule ancienne
30mlCampari
1 eetlepel de 0,4ml de calvados Chateau du Breuille VSOP
30ml formule ancienne
30mlCampari
1 eetlepel de 0,4ml de calvados Chateau du Breuille VSOP
24k-pourriture
40ml Le Gantiste
20ml Saint-Germain likeur
30ml de jus de citron vert
20ml Sirop Mangue/ Romarin
35ml de mélange de sève de millepertuis
25ml de jus de pois chiche
20ml Saint-Germain likeur
30ml de jus de citron vert
20ml Sirop Mangue/ Romarin
35ml de mélange de sève de millepertuis
25ml de jus de pois chiche
