fbpx
GRATIS VERZENDING - BINNEN 1 à 2 WERKDAGEN IN HUIS
Expand search form
0

9 lokale Gentse producten voor jouw menukaart

Graslei Gent

Lokaal is hotter dan ooit. Door lokale producten op te nemen in jouw menukaart steun je niet alleen de lokale economie, kiezen voor lokaal draagt ook bij aan het milieu en zorgt voor een betere beleving voor je gasten. Daarom lijsten wij negen lokale producten en initiatieven op waarmee jij jouw menu meer ‘Gents’ maakt.

1. The Ghentist, een Gentse gin als aperitief

Verras je klanten met een lokale Gentse gin op de kaart. The Ghentist is een florale gin met citrustoetsen gemaakt door twee broers uit liefde voor de stad Gent. De gin is net zo eigenzinnig als de Gentenaar en heeft met zijn unieke karakter al menig ginliefhebber kunnen bekoren. Je kan The Ghentist serveren met een bijpassende tonic of verwerken in een frisse cocktail. 

The Ghentist Gentse gin met appel
The Ghentist

2. Bier van brouwerij Haeseveld

In de Gentse randgemeente Sint-Amandsberg vind je de pittoreske brouwerij Haeseveld. In totaal brouwen ze er vier bieren: Premium Pilsner, Strong Blond, Strong Dark en Ultra Strong Blond. Met een verrukkelijk Haesevelds biertje maak je jouw menukaart nog net iets ‘Gentser’.

3. Koffiebranderij De Draak

Laat jouw klanten nog even nagenieten met een koffie uit lokale koffiebranderij De Draak. Al sinds 1864 roostert deze Gentse koffiebranderij koffiebonen op artisanale wijze. Hiervoor selecteert de branderij telkens de beste bonen. Het logo (een draak) staat symbool voor de vrijheid en de macht van stad Gent. 

4. Yuzu

Laat jouw klanten nog even nagenieten met een koffie uit lokale koffiebranderij De Draak. Al sinds 1864 roostert deze Gentse koffiebranderij koffiebonen op artisanale wijze. Hiervoor selecteert de branderij telkens de beste bonen. Het logo (een draak) staat symbool voor de vrijheid en de macht van stad Gent. 

Praline van Gentse chocolatier YUZU

5. Callas confituur

Callas confituur is een lokaal confituurmerk dat ontstaan is in de Gentse tuin en keuken van Karen Depoorter. Callas heeft een uitgebreid gamma aan ambachtelijke confituren in de aanbieding gaande van aardbeienconfituur met rozenblaadjes tot kriekenconfituur met espresso. Kortom een lekker lokaal product om jouw gasten mee te verrassen. 

6. Bier 13

Een artisanaal Gents bier om in uw drankaanbod op te nemen is Bier 13. Het wordt gebrouwen met hop en gerst van Belgische bodem en heeft een zuivere, volle smaak. Een lokaal Gents bier dat je geproefd moét hebben!

7. Het Hinkelspel

Bij deze van oorsprong Gentse kaasmakerij vind je sinds 1983 een uitgebreid aanbod aan verse kazen. Serveer een stukje Gentse kaas bij de aperitief of verwerk de kazen in een gerecht.  

8. Groot vleeshuis

Bij het Gentse Groot Vleeshuis vind je tal van Oost-Vlaamse streekproducten en lokale producten om op te nemen in jouw menukaart. Zo verkopen ze er Gentse paardenlookworst en Gentse kop. Naast vlees vind je er ook dranken, zuivel en zoetigheden.

9. Vanier

Vanier is een korte-keten-platform dat Gentse zaken de mogelijkheid biedt om samen te werken met lokale producenten. Je vindt er lokale groenten, zuivelproducten, dranken, vlees en meer, waarmee Vanier de keuze voor lokaal nog eenvoudiger maakt.. 

You might be interested in …

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.